Gemakkelijk zuidwesten pork chop diner

Name: gemakkelijk zuidwesten pork chop diner
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 karbonades, met botten; 1 eetlepel olijfolie; 2 eetlepels boter; 2 eetlepels bloem; zout en peper; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1/8 theelepel peper; 60 liter water; 1 teentje knoflook, gehakt; 2 (411 gram) blikjes tomaten in blokjes; 113 gram in blokjes gesneden groene pepers, in stukjes gesneden; 2 grote uien, in vieren gesneden en in plakjes; 3 eetlepels gehakte verse peterselie; 2 theelepels chilipoeder; 1 theelepel gedroogde oregano; 2 theelepels suiker; zout en peper

Maak en deel dit eenvoudige Southwest Pork Chop Dinner-recept uit.

Ingrediënten

4 karbonades, met botten
1 eetlepel olijfolie
2 eetlepels boter
2 eetlepels bloem
Zout en peper
1/4 theelepel knoflookpoeder
1/8 theelepel peper
60 liter water
1 teentje knoflook, gehakt

2 (411 gram) blikjes tomaten in blokjes
113 gram in blokjes gesneden groene pepers, in stukjes gesneden
2 grote uien, in vieren gesneden en in plakjes
3 eetlepels gehakte verse peterselie
2 theelepels chilipoeder
1 theelepel gedroogde oregano
2 theelepels suiker
Zout en peper

Bereiding

Seizoen hakt aan beide kanten met knoflookpoeder, zout en peper.
Verwarm in een grote koekenpan olijfolie en boter. Bruine koteletten aan beide kanten.
Verwijder karbonades en giet alles behalve 1 tot 2 eetlepels vet af. Stoof in bloem, brekende gebarsten beetjes.
Plaats de karbonades terug in de pan en voeg 60 liter water toe, dek af en kook op laag vuur gedurende ongeveer 30 minuten. Voeg resterende ingrediënten toe. Bedek en kook 15 minuten langer. Breng een seizoen met zout en peper naar smaak.