Gemakkelijke kip en rijst

Name: gemakkelijke kip en rijst
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels korter; 1 (1,3 kilogram) hele kip, in stukjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 30 ml met kiprijstensoepmix; 1 gehakte groene paprika (optioneel); 1/2 liter water; Een kopje met een inhoud van 30 ml met kiprijstensoepmix

Dit is heel gemakkelijk te maken, met ingrediënten die je meestal bij de hand hebt. Het krijgt zijn smaak van droge soepmix. Probeer het met wat verse, gestoomde groenten.

Ingrediënten

2 eetlepels korter
1 (1,3 kilogram) hele kip, in stukjes gesneden
Een kopje met een inhoud van
30 ml met kiprijstensoepmix

1 gehakte groene paprika (optioneel)
1/2 liter water
Een kopje met een inhoud van
30 ml met kiprijstensoepmix

Bereiding

Smelt het bakvet in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Laat de kipsecties 2 minuten per kant inkoken of tot ze bruin zijn.Verwijder de kip en zet apart.
Voeg de rijst en groene paprika toe, indien gewenst, en bak gedurende 3 minuten, of tot ze lichtbruin zijn. Voeg de soepmix en het water toe en roer goed door.Om dit aan de kook te brengen, voeg dan de kip toe, zet het vuur laag en laat sudderen gedurende 45 minuten.