Gemakkelijke kipfilet verpakt in spek

Name: gemakkelijke kipfilet verpakt in spek
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 helften kipfilet zonder botten; 4 plakjes spek; 1 (340 gram) fles barbecuesaus, of indien nodig; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte Cheddar-kaas, of indien nodig

Ingrediënten

2 helften kipfilet zonder botten
4 plakjes spek

1 (340 gram) fles barbecuesaus, of indien nodig
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met geraspte Cheddar-kaas, of indien nodig

Bereiding

Vul een kleine steelpan met water, voeg kip toe en breng aan de kook.Smake en kook kip gedurende 10 minuten.Drain.
Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Wikkel elke kipfilet in met 2 sneetjes spek en leg ze in een ovenvaste ovenschaal.Deksel met barbecuesaus. Pronk met geraspte Cheddar-kaas.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de kaas bruisend is en de kip niet langer roze in het midden is, ongeveer 12 minuten.