Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KMOMMYZ
Gemakkelijke moong dal (geplette gele split peas)
Aangepast van Laurel's Kitchen.Serveer dit met basmatirijst en gestoomde groenten en je hebt een voedzame en voedzame maaltijd. Helaas is er voor dit specifieke recept geen ruimte voor vervanging of weglating van ingrediënten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In grote pan kook de spliterwten ongeveer 30 minuten in water totdat ze zacht zijn. Als het water te snel verdampt, voeg dan meer toe als dat nodig is. Tegen het einde van de kooktijd, moeten de spliterwten de droge consistentie van aardappelpuree hebben , de meerderheid van de linzen zal hun vorm hebben verloren en het grootste deel van het water is verdampt.
-
Haal de pan uit het bereik, laat het water uit de linzen lopen en roer het zout erover. Bedek en zet apart.
-
Hak de ui en combineer met de jalapeno, kurkuma en kerriepoeder.
-
Verhit de olie of ghee op middelhoog vuur in een zware bakpan met deksel.Wanneer de olie warm is, voeg je voorzichtig de zwarte mosterdzaadjes toe.Standaard terug omdat ze in je gezicht kunnen komen. Bedek de pan met het deksel en kook de mosterd verder zaden totdat het knallen stopt.
-
Voeg nu het uienmengsel toe aan de pan en bak tot de ui doorschijnend en goudbruin is. Roer ten slotte de gekookte spliterwten erdoor. Haal de pan van het vuur en roer het citroensap erdoor. Smeer en pas indien nodig aan.
-
Garneer elke portie met gehakte korianderblaadjes.
-
Serveer met basmatirijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minLinzelinzen, tomaten, teentjes knoflook, gember, Cayenne peper, komijn, boter, melk, koriander, gist, suiker, water, meel, zout, olie-, yoghurt, ei,dal nirvana en naan
-
65 minLinzelinze, ui, olie-, water, tomaten, kaneel, kerriepasta Indiase currypasta, zout,rode linzen dhal
-
240 minLinzebonen, bonen, water, olie-, ui, lam, tomaten, kurkuma, gember, paprika poeder, nootmuskaat, Karwijzaad, tomaten, citroen, meel, peterselie, koriander, linzen uur water, peper, zout, vermicelli in, citroen,hajar's eigen harira - de nationale soep van Marokko
-
55 minLinzelinzen, bouillon, olie-, ui, selderij ribben, zout, aardappelen, teentjes knoflook, pluimvee kruiden, peper, lijnzaad, meel, voedingsgist, walnoten bij voorkeur, zout,linzen walnoot "geen vlees" brood
Ik vond het geweldig