Gemakkelijke paddenstoelpilaf

Name: gemakkelijke paddenstoelpilaf
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4-5
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine rijst bevat; 1/2 liter bouillon (ik heb kippenbouillon gebruikt); 113 gram gehakte verse champignons (een kom met een inhoud van 1/3 liter bevat); Een kopje met een inhoud van 170 ml met gehakte ui; 2 eetlepels gehakte verse peterselie; 1 eetlepel olijfolie; 2 knoflookteentjes (fijngehakt); 1/8 theelepel peper