Gemakkelijke taco broodjes

Name: gemakkelijke taco broodjes
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die ongekookte onmiddellijke rijst bevat; 130 liter water; 600 gram gehakt; 0.75 (28 gram) pakket taco kruidenmix; 0,5 (432 gram) kan hele korrel maïs, uitgelekt; 0,5 (248 gram) kan geen zout toegevoegd volkoren maïs bevatten, uitgelekt; 130 liter water; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde Cheddar-kaas; 8 (25 centimeter) bloemtortilla's; 1 (454 gram) pot salsa; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde Cheddar-kaas

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 230 graden (230 C).
Roer de rijst en 130 liter water samen in een magnetronbestendige kom. Bedek en kook in de magnetron gedurende 6 minuten op Hoog totdat het water volledig is opgenomen; zet opzij. Terwijl de rijst aan het koken is, verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur en roer de rundergehakt in. Kook en roer tot het vlees brokkelig, gelijkmatig bruin en niet meer roze is. Verwijder en verwijder overtollig vet.
Zet het vuur laag en roer de taco-kruiden, maïs, 1/4 liter water, 3/8 liter Cheddar-kaas en de gekookte rijst. Kook en roer tot de kaas gesmolten is en de mais heet is. Schenk het mengsel in de bloem tortilla's. Rol in een strakke cilinder, en pak in een centimeter ovenschaal (het zal een strakke persing zijn). Giet de salsa erover en sprenkel gelijkmatig met een kom met een inhoud van 3/8 liter met Cheddar-kaas.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de topping van de kaas is gesmolten en begint te bruin worden, ongeveer 10 minuten.