Gemakkelijke worstlagen

Name: gemakkelijke worstlagen
Cook time: 70 min
Total time: 600 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gram varkensworst; 6 (28 gram) sneetjes brood, in blokjes; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte Cheddar-kaas bevat; 6 eieren; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; 1 theelepel zout; 1 theelepel droge mosterd op de grond

Deze lagen zijn heel gemakkelijk te maken. Leg ze de dag ervoor samen, haal ze dan uit de koelkast en bak ze. Ham of spek kan de worst vervangen. Soms voeg ik gekookte gehakte broccoli toe voor een ander tempo.

Ingrediënten

Bereiding

Leg de worst in een grote, diepe koekenpan. Kook op middelhoog vuur tot het gelijk bruin is. Giet af en zet opzij.
Leg broodblokjes, worst en Cheddar-kaas in een licht ingevette 18 x 28 centimeter ovenschaal. Klop in een kom de eieren, melk, zout en mosterd. Giet het eimengsel over het broodkubbermengsel. Bekleed en koel minstens 8 uur of 's nachts.
Haal de braadpan 30 minuten voor het bakken uit de koelkast. Verwarm de oven op 170 graden (175 ° C).
Bak 50 tot 60 minuten in de voorverwarmde oven, of tot een in het midden geplaatst mes er schoon uitziet.Laat 10 minuten staan voor het opdienen.