Gemakkelijke zoete chili

Name: gemakkelijke zoete chili
Cook time: 490 min
Total time: 495 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram gehakt; 6 teentjes knoflook, fijngehakt - of meer naar smaak; 2 eetlepels gedroogde oregano; 2 theelepels chilipoeder; 1 eetlepel gedroogde basilicum; 2 (425 gram) blikjes donkerrode bruine bonen, uitgelekt en gespoeld; 2 (425 gram) blikjes donkerrode bruine bonen, uitgelekt en gespoeld; 3 (411 gram) blikjes tomaten in blokjes; 2 (425 gram) blikjes maïs; 3 eetlepels witte suiker; zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Ik wilde een heerlijke Crockpot®-chili maken die niet een uur duurde om me voor te bereiden. Deze maak je gewoon blikjes open en dump ze in! Je kunt dit de hele dag laten koken of het is na een paar uur klaar.

Ingrediënten

Bereiding

Verkruimel gemalen rundvlees in een koekenpan op middelhoog vuur. Doe knoflook, oregano, chilipoeder en basilicum in het vlees; kook en roer tot het rundvlees volledig bruin is, 7 tot 10 minuten.
Combineer lichtrode kidneybonen, donkerrode bruine bonen, in blokjes gesneden tomaten en mais in een slowcooker. Roer gekookt gehakt in het bonenmengsel.
Bak op Medium-Low gedurende 2 uur. Doe suiker in de chili en kook verder zolang je kunt wachten, tenminste 6 uur. Breng een seizoen met zout en zwarte peper.