Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sandradxb
Gemakkelijkste amaretti-koekjes ooit
Deze knapperige koekjes zijn van nature gluten- en zuivelvrij. Voorbereiding duurt slechts 10 minuten en is heel gemakkelijk. Als je voor het bakken een Amarena-kersje indrukt, zijn koekjes meer taai dan knapperig. Toen ik geen kersen meer had, gebruikte ik pecannoten om te versieren. Hoe dan ook, ze zijn verslavend; -) Dubbel of drievoudig recept indien nodig.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Roer suiker en eiwit door tot de suiker is opgelost.
-
Roer amondebloem en amandelessence in, maar wees voorzichtig: dit mengsel is te zwaar voor een handmixer! Ik gooi alles in mijn broodmachine en laat het 'deeg'-programma een tijdje draaien tot het deeg gelijkmatig wordt gemengd. Een goede keukenmachine kan ook zijn werk doen; -) Of meng het gewoon grondig met een rubberen spatel.
-
Schep het mengsel in een koekjespers om kleine ronde koekjes te vormen of gebruik een klein stuk ijs om kleine balletjes te vormen.
-
Plaats de koekjes 1,25 centimeter uit elkaar op ingevette bakplaat of silpat.
-
Bak ongeveer 30 minuten op 300, plaats de eerste 10 minuten op het laagste rek in je oven.
-
Cookies worden gedaan wanneer ze licht goudbruin beginnen te worden. Ze zullen direct na het bakken taai zijn maar zullen 's nachts heel knapperig worden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
100 minToetjeboter is geweest dat het gebruik van boter het beste werkt vanwege de droogheid van koekjesdeeg, suiker, suiker, hazelnoot, vanille, ei is dat het gebruik van eieren het beste werkt door de droogheid van het koekjesdeeg, meel, soda-, zout, chocolade, chocolade, spek, suiker, esdoorn-, vanille, kaneel,spek chocoladekoekjes
-
55 minToetjekabouter, boter, water, eieren, pepermunt, boter, suiker, melk, pepermunt, vanille, melk, boter, chocolade, vanille, suiker,tsr versie van starbucks pepermunt brownie van todd wilbur
-
90 minToetjeHoning kam, room, melk, vanille boon niet, , suiker, zout, slagroom, Honing kam,honingpotjes de creme
-
60 minToetjemeel, poeder, kaneel, zout, piment, gember, nootmuskaat, boter, suiker, eiwitten, soda-, karnemelk, vanille, pecannoten, eiwitten, suiker,zoetwater ranch spice cake
Ik vond het geweldig