Gemakkelijkste gebakken courgette ooit

Een van mijn moeders favorieten voor wanneer ze werd overhaast en een plantaardig bijgerecht wilde dat snel, eenvoudig en smakelijk was. Ze meette de sojasaus niet, maar besprenkelde het met de plastic "beregening top" (ik weet niet wat anders om het te noemen) op de fles, dus ik gok alleen maar op het bedrag. Tegenwoordig gebruik ik lichte (lager-natrium) sojasaus. Als je wilt, jazz het met het kruid van je keuze, maar ik hou van het is zoals het is. (af en toe strooi ik met mijn favoriete kruidentijm.)