Gemalen rundvlees gekruide noedels

Name: gemalen rundvlees gekruide noedels
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram gehakt; 1 (85 gram) pakket oriëntaalse frambozenoedels; 1 (411 gram) kan tomaten in blokjes snijden; 1 (284 gram) kan hele korrel maïs

Een eenvoudig, snel en economisch recept dat kinderen echt leuk vinden. Griesmeel, noedels, maïs en tomaten maken een complete maaltijd in één koekenpan. Mijn zus die een kinderdagverblijf runde, maakte dit en iedereen vond het leuk.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Verkruimel het gehakt en kook het tot het niet meer roze is, roer vaak. Verzamel vet.
Roer het smaakstofpakket van de noedels, tomaten en maïs (met hun sappen). Breng de noedels lichtjes omhoog en voeg ze toe aan de koekenpan. Breng aan de kook, zet dan het vuur laag, dek af en laat 10 minuten sudderen. of totdat de noedels zacht zijn. Laat ze af en toe klonten noedels afbreken.