Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jostrander
Gemarineerd varkensgebraad met abrikozensaus
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Roer 130 liter sojasaus, 130 liter sherry, mosterdpoeder, tijm, knoflook en gember door elkaar in een grote, ondiepe kom. Leg het varkensgebraad in de marinade en dek af; minimaal 4 uur koelen of 's nachts koelen voor de beste smaak, af en toe draaien.
-
Verwarm de oven voor op 160 graden (165 C).
-
Leg gemarineerd varkensvlees op een rooster in een braadpan; gooi de gebruikte marinade weg. Steek een thermometer van het sonde-type in het dikste deel van het gebraad.
-
Gebraden varkenslende tot de thermometer 70 graden (75 graden Celsius), 2,5 tot 3 uur lang is.
-
Combineer abrikozenconfituur, 2 eetlepels sherry en 1 theelepel sojasaus in een kleine steelpan op laag vuur. Roer tot het smelt. Serveer abrikozensaus met gesneden varkensgebraad.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minHoofdgerechtnoedel, boter, courgette, teentjes knoflook verdeeld, zout peper, olie-, ui, tomaten, kaas, basilicum,melinda's freakin 'goede pasta
-
480 minHoofdgerechtvarkensvlees, paardenbloem groenten, napakool, bok choy, ui, gemberwortel, teentjes knoflook, bamboescheuten, sojasaus, peper, zout, suiker, olie-, eiwitten, water, wonton wikkels, olie-, olie-, hoisinsaus, sojasaus, olie-, suiker, balsamico azijn, gemberwortel, ui, teentjes knoflook,chinese paardenbloem dumplings
-
85 minHoofdgerechtolie-, ui, linzen, teentjes knoflook, kerrie poeder, komijn, Cayenne peper, tomaten, bonen, bonen, rozijnen, zout peper,vegetarische bonencurry
-
65 minHoofdgerechtspaghetti, rundvlees, zout, peper, knoflook poeder, paprika, pasta saus, zure room, ui, kaas, kaas,spaghetti pie iii
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig