Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jostrander
Gemarineerd varkensgebraad met abrikozensaus
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Roer 130 liter sojasaus, 130 liter sherry, mosterdpoeder, tijm, knoflook en gember door elkaar in een grote, ondiepe kom. Leg het varkensgebraad in de marinade en dek af; minimaal 4 uur koelen of 's nachts koelen voor de beste smaak, af en toe draaien.
-
Verwarm de oven voor op 160 graden (165 C).
-
Leg gemarineerd varkensvlees op een rooster in een braadpan; gooi de gebruikte marinade weg. Steek een thermometer van het sonde-type in het dikste deel van het gebraad.
-
Gebraden varkenslende tot de thermometer 70 graden (75 graden Celsius), 2,5 tot 3 uur lang is.
-
Combineer abrikozenconfituur, 2 eetlepels sherry en 1 theelepel sojasaus in een kleine steelpan op laag vuur. Roer tot het smelt. Serveer abrikozensaus met gesneden varkensgebraad.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minGemakkelijkframbozen, suiker, Waterkraan drinken, meel, Zout, Scheidingsmiddelen werken rechtstreeks fosfatepoeder, suiker, Melk melkvet met toegevoegde vitamine D, Ei, Boter zonder zout, ham, kaas, suiker,monte cristo wafels met warme frambozensaus
-
25 minHoofdgerechtpasta, knoflook, olie-, courgette, zout peper, tomaten, basilicum, kaas,Angel's pasta
-
30 minHoofdgerechtboter, ui, kool, meel, water, zout,kool en dumplings
-
50 minHoofdgerechtrundvlees, maïs, salsa, kaas, kaas, taco kruiden, aardappelen, olijven, Jalapeno pepers, kaas, zure room,taco taters
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig