Gemarineerde amandeltruffeltaart

Name: gemarineerde amandeltruffeltaart
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zware slagroom; 2 soeplepels verse gemberwortel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte amandelen; TCup met eenTCapaciteit van felt personality en een permitted van customer millendingental; Een kop met een inhoud van 80 ml met bak cacao; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met amaretto, verdeeld; 227 gram bitterzoete chocolade, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht

Verse gember vult de chocoladetruffelvulling aan in deze elegante, bijna zondige taart. Kleine porties zijn het beste! -Janice Elder, Charlotte, North Carolina

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. Verhit room en gember tot een belletje aan de zijkanten van de pan. Haal het vuur van het vuur.
Doe bloem, amandelen, suiker en cacao van banketbakkers in een keukenmachine; puls tot geblend. Voeg koude boter toe; pulseer tot er boter ter grootte van erwten is. Voeg een kop met een inhoud van 60 ml met amaretto toe om vochtige kruimels te vormen. Druk op de bodem en op de zijkanten van een niet ingevette 9-inch geruite taartpan met afneembare bodem. Bakken 13 -16 minuten of tot de set.Cool op een rooster.
Plaats chocolade in een kleine kom.Gerereerde room toevoegen aan de kook.Train door een fijnmazige zeef over chocolade; gooi de gember weg.Room de chocolademengsel met een garde tot een gladde massa; Voeg de zachte boter en het resterende amaretto toe tot het gemengd is. Giet in de afgekoelde korst. Koel, bedekt, minstens 2 uur of tot het is gezet.