Gemarineerde artisjokken en champignons

Dit is een ongelooflijk gemakkelijke salade om te maken en het smaakt fantastisch. Toen ik het zag, dacht ik niet dat het zo goed zou kunnen zijn, gezien het gebruik maakt van ingeblikte groenten, maar probeer het voor jezelf en je zult het zien! Merk op dat het minstens 4 uur nodig heeft om te marineren.