Gemarineerde gegrilde steak - zoals het steakhouse in de outback

Name: gemarineerde gegrilde steak - zoals het steakhouse in de outback
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 biefstukken; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bier bevat; 1 eetlepel ingepakte bruine suiker; 1 theelepel kruidenzout; 1/2 theelepel zwarte peper; 1/2 theelepel msg (verkocht onder het label als Accent)

Onze DD en SIL zijn onlangs naar beneden gekomen voor een bezoek. Als verjaardagsmaaltijd hebben ze het avondeten klaargemaakt. Ze serveerden deze heerlijke biefstuk als hun voorgerecht samen met Amarillo Cheese Fries en Dip en een heerlijke salade. (Prep.time is exclusief koeltijd ).

Ingrediënten

Bereiding

Plaats je favoriete biefstuk in een ondiepe pan.
Giet bier over de biefstuk en zet 1 uur in de koelkast, af en toe draaien.
Meng ondertussen bruine suiker, gekruid zout, peper en MSG en maak een droge wrijving.
Verwijder steaks van bier.
Droog wrijf steaks overal; koel 0,5 uur langer.
Verwarm de grill of koekenpan tot medium hoog.
Spuit het kookoppervlak met antikleefspray.
Kook totdat het is gedaan naar uw gelijkenis.