Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gember abrikozenrijst met pinda's
 
 
4 PortiesPTM40 min

Gember abrikozenrijst met pinda's


Maak en deel deze Ginger Apricot Rice With Peanuts-recept van.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Was de rijst en geniet indien gewenst. Als u een andere rijst dan basmati gebruikt, slaat u deze stap over.
  2. Verhit olie in een middelgrote pan op middelhoog vuur. Voeg ui en selderij toe.Kook, regelmatig roeren, 1 minuut.
  3. Voeg gemberwortel toe. Blijf nog 2 minuten koken.
  4. Voeg abrikozen en kruiden toe, samen met ongeveer een eetlepel water. Blijf gedurende 2 minuten koken, voortdurend roeren en zo nodig kleine hoeveelheden water toevoegen, ongeveer een eetlepel per keer om plakken te voorkomen.
  5. Voeg water toe dat begint met het rijstwekend water als u geweekte Basmati-rijst gebruikt en voldoende kraanwater toevoegt om de 1/2 liter te evenaren. Voeg zout toe.
  6. Breng aan de kook en roer de rijst erdoor. Als het water opnieuw kookt, roer, zet het vuur laag tot medium-laag, dek de pan af en laat 20 minuten zachtjes sudderen tot het is opgenomen.
  7. Haal van het vuur en laat het gedurende 5 minuten afgedekt staan.
  8. Rijp rijst met een vork, lepel in een serveerschaal en bedek met pinda's.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407