Gember switchel

Name: gember switchel
Ingredients: 2 eetlepels appelciderazijn; 0.25 theelepel gemalen gember of 1 theelepel geraspte verse gember; 1/4 liter water; 4 theelepels zoetstof (melasse, ahornsiroop, honing, suiker)

Ingrediënten

2 eetlepels appelciderazijn
0.25 theelepel gemalen gember of 1 theelepel geraspte verse gember

1/4 liter water
4 theelepels zoetstof (melasse, ahornsiroop, honing, suiker)

Bereiding

Combineer alle ingrediënten in een pot of glas. Bedek en koel minstens 2 uur en maximaal een dag.
Schud of roer voor het serveren. Smaak en pas de zoetstof aan, indien gewenst. Als u verse gember gebruikt, zeef ze dan door een fijne zeef of kaasdoek.
Giet over ijs of meng met soda water, indien gewenst.