Gemberrepen

Name: gemberrepen
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 2/5 liter die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 170 ml die boter bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die melasse bevat; 2 theelepels gemalen gember; 2 eieren; 2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die volkorenmeel bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die volkorenmeel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout

Als een brownie, maar gingery.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een bakpan van centimeter in.
Pureer de bruine suiker, boter en melasse samen in een kom met een lepel tot het mengsel romig en grondig is vermengd. Meng in de gember, eieren en vanille-extract. Voeg in een aparte kom het meel voor alle doeleinden, hele tarwe meel, bakpoeder, bakpoeder en zout. Doe 0,25 maal het bloemmengsel in het botermengsel, voeg elke toevoeging toe voor het toevoegen van de volgende. Giet het beslag in de voorbereide bakvorm.
Bak in de voorverwarmde oven totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken, 25 tot 30 minuten schoon uit de oven komt.Laat het afkoelen voor het snijden.