Gepaneerde dijon-varkenskarbonades

Name: gepaneerde dijon-varkenskarbonades
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met gemalen zoutoplossing (ongeveer 20 crackers); 1/2 theelepel gedroogde tijm; 1/4 theelepel peper; 1/8 tot 1/4 theelepel wreef salie; 3 eetlepels Dijon-mosterd; 4 varkensribstukjes (1,25 centimeter dik en 198 gram elk); 60 liter canola-olie

Begin uw avondeten met Breaded Dijon-varkenskarbonades, gedeeld door Shannon Gerardi uit Huber Heights, Ohio. "Deze behandeling voor varkenskarbonades is zo heerlijk dat zelfs mijn vader en mijn man, die niet van varkensvlees houden, dol zijn," schrijft ze. De gouden paneerlaag die deze malse karbonades omhult, is vochtig en subtiel gekruid met Dijon-mosterd. "Terwijl het recept om varkenskoteletten vraagt, haal ik het soms met varkenshaas," voegt Shannon eraan toe.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom de crackerkruimels, tijm, peper en salie. Verspreid mosterd aan beide kanten van het varkensvlees; coaten met kruimelmengsel
Bak in een grote koekenpan varkensvlees in olie op middelhoog vuur gedurende 4-5 minuten aan elke kant of tot het goudbruin is en de vleessappen helder zijn.

Blogs die misschien interessant zijn

hoe een varkenspoot in de oven te koken

gemarineerde varkensvleesmedaillons in de oven koken

wat zijn de beste stukken voor strakke hamstrings

welke maaltijden bevatten weinig koolhydraten

voedingswaarde van congee

Ik vond het geweldig

Gepaneerde dijon-varkenskarbonades

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies