Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AIRAMA
Gepaneerde gefrituurde kubussteak en melkjus
Maak en deel dit gepaneerde steak met gebakken biefstuk en melkjus van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Klop in een kom melk met eieren.
-
Meng in een andere kom bloem, zout en peper.
-
Dip steak in melk en eimengsel.
-
Dompel vervolgens in een bloemmengsel.
-
Smeer de biefstuk goed in met bloemmengsel.
-
Verhit de olie in de koekenpan (niet te heet).
-
Voeg steak toe aan de koekenpan en kook tot het bruin is.
-
Verwijder op de plaat met keukenpapier.
-
Melkjus.
-
Smelt de boter in de pan.
-
Voeg bloem toe en roer goed.
-
Voeg melk toe en roer tot het bubbelt.
-
Voeg zout en peper naar smaak toe.
-
Jus wordt dikker als het kookt.
-
Serveer over biefstuk en aardappelpuree.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 min<60 minutentomaten, sjalotten, basilicum, citroen, olie-, sherrywijnazijn, bieslook, dragon, zout peper, Cayenne peper, olie-, zout peper, basilicum, zalmfilet,Provençaalse zalm met tomatenbasilisaus -
40 min<60 minutenolie-, mayonaise, ham, ui, mosterd-, peper, zout,salade met ei en ham -
55 min<60 minutenbrood, ananas SAP, selderij, ui, boter, amandelen, taart appel, rozijn, salie, pluimvee kruiden, peper, zout, bouillon,vulling royale -
60 min<60 minutenui, rundvlees, meel, groenten, water, zout, peper, boter, eieren, melk, meel, zout,Yorkshire beef pudding
Ik vond het geweldig