Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dawn in OK
Gepocheerde tonijnsteaks
Lekkere albacore tonijnsteaks worden gepocheerd in een aromatische bouillon.Serveer met couscous.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een middelgrote pan op middelhoog vuur, meng water, citroensap en cayennepeper. Breng op smaak met zout en peper. Breng zachtjes aan de kook.
-
Leg tonijnsteaks in het mengsel en besprenkel met kumquats en koriander. Kook 15 minuten, tot de vis gemakkelijk met een vork wordt afgeschilferd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
125 minZeevruchtenolie-, rozemarijn ontdaan, biefstuk, olie-, ui, tomaten, maïskolf, teentjes knoflook, rozemarijn ontdaan, zout peper, zout peper,rozemarijn marlijn met geroosterde maïs en tomaten saus -
25 minVoorgerechten en snacksteriyaki-saus, suiker, gemberwortel, spek, zeeschelpen in drieën, tandenstokers,teriyaki spek gewikkelde sint-jakobsschelpen -
11 minZeevruchtenolie-, citroen, koriander, peper, gember, zout, kaneel, biefstuk, olie-,pittige wrijven voor aangebraden tonijnsteaks -
45 minZeevruchtenSaus, mayonaise, sherry-azijn, paprika poeder, zout, teentjes knoflook, Cayenne peper, olie-, chili peper, Chileense zeebaars filet in, zout, Marcona-amandelen, tomaten,zeebaars San Sebastian
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig