Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Kaapse tweekleppige schelpdierensoep
 
 
4 PortiesPTM30 min

Kaapse tweekleppige schelpdierensoep


Dit is een dunne, eenvoudige chowder die me doet denken aan mijn zomer favoriet op Cape Cod.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Smelt boter in een pan op middelhoog vuur. Kook uien in gesmolten boter tot helder, 3 tot 4 minuten.
  2. Giet tweekleppig schelpijs in de pan. Voeg de aardappel toe; breng het mengsel aan de kook. Kook aan de kook totdat de aardappelen zacht zijn, ongeveer 10 minuten.
  3. Zet het vuur laag tot medium laag. Roer zware room door het mengsel; voeg mosselen toe. Blijf koken tot de kokkels zijn opgewarmd, 2 tot 3 minuten. Breng op smaak met zout en peper.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407