Geroerbakte rijst

Name: geroerbakte rijst
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel olie; 3 eieren, lichtgeslagen; 1 (411 gram) kan kippenbouillon; 1 (454 gram) verpakte, ingevroren roerbakken groenten, ontdooid; 2 eetlepels sojasaus; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die Minute® White Rice bevat, ongekookt

Gebakken rijst in 15 minuten! Cook Minute® Rijst met kippenbouillon, wokgroenten, sojasaus en ei. Je zult je goed voelen als je je gezin deze laagcalorische en vetarme maaltijd serveert.

Ingrediënten

1 eetlepel olie
3 eieren, lichtgeslagen
1 (411 gram) kan kippenbouillon

1 (454 gram) verpakte, ingevroren roerbakken groenten, ontdooid
2 eetlepels sojasaus
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die Minute® White Rice bevat, ongekookt

Bereiding

Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.Voeg eieren toe; kook tot het klaar is, roer af en toe. Haal de pan uit de pan.
Voeg bouillon, groenten en sojasaus toe aan de koekenpan; breng aan de kook. Zet in rijst; cover.Remove van het vuur.Laat 5 minuten staan.
Roer gekookte eieren erdoor. Serveer onmiddellijk.