Gerookte worst en bonensoep

Name: gerookte worst en bonensoep
Cook time: 65 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (794 gram) kan bonen met spekjes soep (zoals Campbell's®); 1 (454 gram) ring rookworst, in dunne plakjes gesneden; 2 (454 gram) blikjes tomaten in blokjes; 1/2 rode ui, gehakt; 1 (128 gram) kan gesneden champignons, uitgelekt (optioneel); 1 streepje hete pepersaus (zoals Frank's RedHot®), of naar smaak (optioneel)

'Soep-er' eenvoudig recept. Ik hou van de rokerige smaak en eenvoud. Het is een beetje zoals frank en bonen voor volwassenen.

Ingrediënten

1 (794 gram) kan bonen met spekjes soep (zoals Campbell's®)
1 (454 gram) ring rookworst, in dunne plakjes gesneden
2 (454 gram) blikjes tomaten in blokjes

1/2 rode ui, gehakt
1 (128 gram) kan gesneden champignons, uitgelekt (optioneel)
1 streepje hete pepersaus (zoals Frank's RedHot®), of naar smaak (optioneel)

Bereiding

Giet boon met spekjes soep in een grote pan en kook op middel laag vuur tot het is opgewarmd, 5 tot 7 minuten.
Roer tomaten, worst, ui, champignons en hete saus door de soep. Zet het vuur laag en kook soep aan de kook, onder af en toe roeren, tot de tomaten stuk zijn, ongeveer 1 uur.