Geroosterde aardappelpartjes met gekruide zure room

Name: geroosterde aardappelpartjes met gekruide zure room
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 middelgrote zoete aardappelen, gepeld; 2 middelgrote zoete aardappelen, gepeld; 2 eetlepels olijfolie; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 2 theelepels gemalen komijn; 2 theelepels paprika; 1/2 theelepel gekruid zout; 1/8 theelepel peper; 1/8 theelepel peper; DIP:; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; 1/2 theelepel gekruid zout; 1/2 theelepel knoflookpoeder

Gefrituurde vis zou niet compleet zijn zonder chips. Een koele zure roomsaus temt de hitte in deze taters, maar als je op zoek bent naar meer pit, voeg dan chilipoeder toe aan de smaakmakers. - Theresa Eischens, Hutchinson, Minnesota Crispy Beer Battered Fish Recept>

Ingrediënten

Bereiding

Snijd elke roodbruine en zoete aardappel in de lengte in acht wiggen; plaats in twee ingevette 15x10x1-in. bakken pannen. Motregen met olie. Combineer de smaakmakers; bestrooi aardappelen en gooi om te coaten.
Bak op 400 ° gedurende 25-30 minuten of tot ze zacht zijn, één keer draaien
In een kleine kom de dip-ingrediënten combineren. Serveer met aardappelen.