Geroosterde ananas

Name: geroosterde ananas
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 verse ananas; 2 eetlepels boter, gesmolten; Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; 2 eetlepels honing; 1/2 theelepel pompoentaartkruid of gemalen kaneel; 1/4 theelepel rum-extract; Een kop met een inhoud van 190 ml met frambozensorbet

Deze heerlijke ananasschijfjes hebben een heerlijk aroma dat we absoluut geweldig vinden. Frambozensorbet is een ideale aanvulling, maar je kunt de ananas ook serveren met andere sorbet-smaken. Agnes Ward - Stratford, Ontario

Ingrediënten

Bereiding

Schil ananas; snij in zes wiggen. Snijd de wiggen in de lengte om de kern te verwijderen; snijd elk in de breedte in vier stukken. Giet de boter in een bakvorm van 2 liter; top met ananas. Combineer de bruine suiker, honing, taartkruid en extract; lepel over ananas.
Bak, onbedekt, op 400 ° gedurende 35-40 minuten of tot ze goudbruin zijn. Pruimen kokend sap over de bovenkant. Warm bewaren met sorbet.