Geroosterde asperges met geitenkaas

Name: geroosterde asperges met geitenkaas
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 bos verse asperges, bijgesneden; 1 eetlepel olijfolie; zout en gemalen zwarte peper naar smaak; Een kopje met een inhoud van 60 ml met daarin geitenkaas met geitenkaas, verkruimeld

Het roosteren van groenten moet zo nu en dan worden vernieuwd en ik experimenteer graag door ze te combineren met verschillende dressings of kazen. Ik was dol op geitenkaas en had extra bij de hand. Ik combineerde het met asperges en ze leefden nog lang en gelukkig.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Leg een bakplaat met aluminiumfolie.
Leg de asperges naast elkaar op een bakplaat. Besprenkel de olijfolie over asperges; breng op smaak met zout en peper. Verkruimel geitenkaas over asperges.
Rooster in de voorverwarmde oven tot de kaas lichtjes gesmolten is en asperges zacht en toch vast aan de beet, ongeveer 10 minuten.