Geroosterde cajun bloemkool

Name: geroosterde cajun bloemkool
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: bak spray; 1 bloemkool met grote kop, in kleine roosjes gesneden; 2 eetlepels olijfolie, of indien nodig; 1 eetlepel Cajun-kruiden; 1 eetlepel knoflookzout; 1 theelepel zout

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 260 graden (260 ° C). Spreid een bakplaat met kookspray.
Plaats de bloemkool in een hersluitbare plastic zak. Voeg olijfolie, cajun-kruiden en knoflookzout toe aan bloemkool; mix tot gelijkmatig gecoat. Spruit bloemkool in een gelijkmatige laag op de bakplaat; breng op smaak met zout. Bedek bloemkool met aluminiumfolie.
Rooster in de voorverwarmde oven totdat de bloemkool een beetje zacht is, 10 tot 15 minuten. Haal de folie weg en gooi de bloemkool met de tang. Ga door met roosteren tot de bloemkool ongeveer 15 minuten bruin en knapperig is.