Geroosterde knoflook tweemaal gebakken aardappelen

Name: geroosterde knoflook tweemaal gebakken aardappelen
Cook time: 30 min
Total time: 100 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kop knoflook; 1 theelepel olie; 4 grote bakaardappelen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met BREAKSTONE'S of KNUDSEN Sour Cream; 200 gram VELVEETA®, in centimeters gesneden, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 60 ml met KRAFT geraspte Parmezaanse kaas; 4 plakjes OSCAR MAYER Bacon, knapperig gekookt, uitgelekt en verkruimeld

Vers geroosterd knoflook wervelde in gebakken aardappel met Velveeta en Parmezaanse kaas, dan opnieuw gebakken. Heerlijk. U zult bedankt zijn elke keer als deze kaasachtige lekkernijen verschijnen tijdens het avondeten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven tot 400 F.
Snij dunne plak van de bovenkant van de knoflookkop om kruidnagel bloot te leggen; gooi de bovenkant weg. Plaats de knoflookkop op een vierkante folie; besprenkel met olie. Wikkel de knoflook losjes in met folie. Bestrijk de aardappelen op verschillende plaatsen met een vork. Bak aardappelen en knoflook 1 uur.
Zet de oventemperatuur op 170 graden. Snij de plakjes van beide uiteinden van elke aardappel in kleine plakjes. Snij de aardappelen kruisgewijs doormidden. Schep de uitsteeksels weg, laat een schil van 0,125 cm achter. Plaats het aardappelvlees in de middelgrote schaal; puree. Knijp knoflook uit papierachtige schaal in kom met aardappelen. Voeg zure room, driekwart van de VELVEETA en de Parmezaanse kaas toe; klop tot een pluizige lepel. Schep het gelijkmatig in de schelpen, en vul de vulling zo nodig om alle vulling te gebruiken; plaats in ondiepe ovenschaal.
Bak 30 min .; top met resterende VELVEETA. Bak nog eens 5 minuten. of totdat VELVEETA is gesmolten. Bestrooi met spek.