Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ramona
Geroosterde ossenhaas
Een overnachtingsmarinade biedt een smakelijke smaakmaker voor deze rosse buurt. Ik heb dit eenvoudige elegante gebraad geserveerd bij vele speciale gelegenheden. - Schelby Thompson, Camden Wyoming, Delaware
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng voor marinade eerst zeven ingrediënten. Plaats gebraden vlees, laurier en 190 liter marinade in een grote hersluitbare plastic zak; seal bag en draai om te coaten. Koel gedurende 8 uur of 's nachts.Reserveer de resterende marinade voor rijgen; dekken en in de koelkast bewaren.
-
Verwarm de oven voor op 425 °. Leg de ossenhaas op een rooster in een braadpan; gooi het laurierblad en de marinade in de zak. Ren tot het vlees de gewenste gaarheid bereikt (voor medium-zeldzaam, een thermometer moet 135 °, medium, 160 °), 40-50 minuten, rijgen af en toe met gereserveerde marinade gedurende de laatste 15 minuten.
-
Verwijder het gebraad uit de oven; tent met folie.Laat 10 minuten staan voordat je gaat snijden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
125 minRundvlees Receptentomaten, water, tomaten, suiker, oregano, selderij zout, CREPES, ei, ei, melk, olie-, meel, zout, VULLING, brood, melk, ei, peper, peterselie, teentjes knoflook, zout, peper, rundvlees, Turkije, kaas, kaas,makeover manicotti
-
25 minRundvlees Receptenoranje, tijm, oranje, sojasaus, zout, knoflook poeder, Cayenne peper, biefstuk,bedrijf broiled oranje steak
-
75 minRundvlees Receptenrundvlees, spek, ui, suiker, suiker, ketchup, barbecuesaus, mosterd-, peper, Chili poeder, bonen, bonen, bonen,gebakken bonen van oude kolonisten
-
30 minRundvlees Receptenrundvlees, wortels, ui, water, kool, paddestoel, peper, sojasaus, noedel,yogi saba
Ik vond het geweldig