Geroosterde rabarber

Name: geroosterde rabarber
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter die verse rabarber bevat, gehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 1 theelepel sinaasappelschil of 1 theelepel citroenschil, geraspt; 2 eetlepels gekonfijt gember of 2 eetlepels verse gemberwortel, gehakt; 1 theelepel sinaasappelschil of 1 theelepel citroenschil, geraspt

Maak en deel dit geroosterde rabarberrecept van.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1 liter die verse rabarber bevat, gehakt
Een kop met een inhoud van
130 ml die suiker bevat
1 theelepel sinaasappelschil of 1 theelepel citroenschil, geraspt

2 eetlepels gekonfijt gember of 2 eetlepels verse gemberwortel, gehakt
1 theelepel sinaasappelschil of 1 theelepel citroenschil, geraspt

Bereiding

Combineer alle ingrediënten in een bakblik en spreid ze gelijkmatig uit.
Bak in de voorverwarmde oven op 230 graden tot rabarber zacht is maar toch zijn vorm behoudt (ongeveer 25 minuten).
Roer, koel iets en serveer met ijs of yoghurt.