Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LLUCY
Geroosterde tomatenkerriesoep
Dit is een lichte tomatensoep die je verwarmt tot je tenen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm een oven voor op 230 graden (230 C).
-
Spreid de uitgelekte tomaten op een omrande bakplaat. Springen met olijfolie; breng op smaak met zout en peper. Rooster in de voorverwarmde oven tot de tomaten bruin beginnen te worden en een beetje krimpen, ongeveer 20 minuten.
-
Verhit de boter op middelhoog vuur in een grote sauspan. Roer de saffraan, selderij, wortel, ui en knoflook erdoor; kook tot ze zacht is, ongeveer 10 minuten. Meng in de geroosterde tomaten, gereserveerde tomatensappen en kippenbouillon. Schil tot groenten heel zacht zijn, 15 tot 20 minuten. Roer de kerriepoeder, limoensap en koriander erdoor.
-
Gebruik een staafmixer om soep tot puree te pureren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
95 minSoepen, stoofschotels en Chilikip in, citroen geperst, kemirinoten, koriander, komijnzaad, sjalotten, teentjes knoflook, laos, gember, peperkorrels, kurkuma wortel, olie-, citroengras gekneusd, tamarinde sap, kaffir limoen, baai, zout, suiker, kokosmelk, kokosmelk, Thaise basilicum, sjalotten,opor ayam (kip in kokosmelk)
-
115 minSoepen, stoofschotels en ChiliRoux, meel, olie-, Groenten, boter, selderij, ui, paprika, tomaten, water, tomaten, Worcestershire saus, teentjes knoflook, zout, pepersaus, tijm, Zeevruchten Okra, okra, meerval in, garnaal, Laatste toevoeging, gumbo filepowder, zout,roux-gebaseerde authentieke zeevruchtengumbo met okra
-
80 minSoepen, stoofschotels en Chililinzen, olie-, knoflook, ui, wortel, water, oregano, rosmarijn, baai, tomaten, zout peper, olie-, wijnazijn,griekse linzensoep (namaak)
-
30 minSoepen, stoofschotels en Chiliboter, meel, bouillon, kreeft vlees, melk, ui, selderijvlokken, peterselie, peper, zout, room,kreeftensoep
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig