Geroosterde winterpompoen met gebruinde boter en salie

Name: geroosterde winterpompoen met gebruinde boter en salie
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 0
Ingredients: 2 eetlepels extra vierge olijfolie; 1 middelgrote winterpompoen, in de lengte gehalveerd en gezaaid (butternut, eikel, enz.); 6 eetlepels ongezouten boter; 6 medium verse salieblaadjes, dun gesneden; zout en verse gemalen peper; bruine suiker

Je raadt het al ... nog een bruinboterrecept. Ik kan het gewoon niet helpen. Zou als dessert gecategoriseerd moeten worden.

Ingrediënten

Bereiding

Stel een ovenrek in op de onderste middelste stand en verwarm de oven tot 400 graden.
Bekleed een omrande bakplaat met aluminiumfolie.
Borstel de olie op de folie en de afgeknipte zijkanten van de squash.Place squash helften naar beneden.
Rooster tot een spiesje in de pompoen is gestoken en geen weerstand tegenkomt, ongeveer 40-50 minuten.
Wanneer de pompoen bijna klaar is, smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg de salie toe en kook, waarbij je afwisselend de pan ronddraait, totdat de boter goudbruin is en de salie knapperig is, ongeveer 4 tot 5 minuten.Verwijder de pan van het vuur.
Haal de pompoen uit de oven en draai de gesneden kant naar boven en breng op smaak met zout en peper.
Sprenkel of bestrijk met de salie-botersaus en besprenkel met bruine suiker. Serveer onmiddellijk.

Blogs die misschien interessant zijn

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

kleurrijke maaltijden

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

Ik vond het geweldig

Geroosterde winterpompoen met gebruinde boter en salie

Je raadt het al ... nog een bruinboterrecept. Ik kan het gewoon niet helpen. Zou als dessert gecategoriseerd moeten worden.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies