Geroosterde zalm met mediterrane linzepilaf

Name: geroosterde zalm met mediterrane linzepilaf
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Ingredients: 1 kleine wortel, julienned; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; 1 eetlepel olijfolie; Een kop met een inhoud van 130 ml die gedroogde linzen bevat, gespoeld; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde groene spliterwten; 2 knoflookteentjes, gehakt; 2 theelepels kappertjes, uitgelekt; 3/5 liter water; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; 2 eetlepels citroensap; 4 zalmfilets (113 gram elk); 4 zalmfilets (113 gram elk); Kookspray met botersmaak; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel peper

Ik trainde om te trainen om mezelf in vorm te houden voor mijn werk als vrijwillige brandweerman en ik heb dit gerecht vaak klaargemaakt. Het zit vol met vezels, eiwitten en antioxidanten. Nu ben ik een moeder die thuisblijft, ik maak het om me energie te geven om de kleintjes te achtervolgen. - Dawn Bryant, Thedford, Nebraska

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine steelpan, bak wortel en ui in olie tot ze zacht zijn. Voeg de linzen, erwten, knoflook en kappertjes toe; kook en roer 3 minuten langer.
Voeg het water, zout en peper toe. Meng aan de kook. Verminder hitte; dek af en sudder gedurende 45-50 minuten of tot ze gaar zijn. Doe citroensap in.
Spritz-filets met een botersmaakspray; bestrooi met zout en peper.Broei 4-6 in.van het vuur gedurende 7-9 minuten of tot vis vlokken gemakkelijk met een vork.Serveer met linzen mengsel.

Blogs die misschien interessant zijn

kunnen visolie en omega 3 olie onze gezondheid ten goede komen

8 weinig bekende bijwerkingen van teveel visolie

visolie voor artritis de voordelen van omega 3 vetzuren

wat zijn omega 3 vetzuren in eenvoudige termen uitgelegd

visolie versus statines wat houdt cholesterol laag

Ik vond het geweldig

Geroosterde zalm met mediterrane linzepilaf

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies