Gerschuh's restaurant ouderwetse suikerroomtaart

Name: Gerschuh's restaurant ouderwetse suikerroomtaart
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 Pie, 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 5 eetlepels bloem; 1 streepjeszout; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met slagroom; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die de helft en een half bevat; 2 eierdooiers; 1 theelepel vanille; 23 centimeter taartschalen; 2 eetlepels boter, koud en gehakt; 1/2 theelepel gemalen kaneel

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de thuisoven voor op 350 graden.
Meng de suiker met de bloem totdat deze volledig is gemengd. Voeg de zout- en slagroom toe.
Meng de helft en de helft met de dooiers en roer in het suikermengsel, voeg dan de vanille toe.
Meng het mengsel; versla het niet.
Giet in een ongebakken taartschaal, verdeel de koude, gehakte boter gelijkmatig over de taartvulling en strooi er kaneel over.
Bak de taart tot de vulling volledig is uitgehard als de taart wordt geschud. Bak "totdat het 10 minuten lang door bubbelt." In een heteluchtoven die en uur en 15 minuten duurt. In de oven van het huis de taart na een uur controleren.
Gerschuh's.