Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jeffm
Gerst en champignons met bonen
Een eenvoudige en smakelijke vegetarische schotel. Goed als maaltijd, bijgerecht of verpakt in een tortilla met kaas. Ik maak altijd een dubbele batch en vries wat in.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een middelgrote pan op middelhoog vuur en roer de champignons, ui, selderij en knoflook erdoor. Saute tot zacht.
-
Meng gerst en plantaardige bouillon in de pan. Breng aan de kook, dek af en zet het vuur lager. Laat het 45 tot 50 minuten sudderen, tot gerst zacht is.
-
Roer witte bonen door het gerstmengsel. Blijf ongeveer 5 minuten koken totdat de bonen zijn verwarmd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minBijgerechtolie-, ui, tomaten, okra, kurkuma, zout peper, water,Afghaanse okra
-
35 minBijgerechtkaas, appelboter, vanille, kaneel,roomboter met appelboter
-
30 minBijgerechtui, erwten, room, boter, zout, peper, ui, knoflook poeder,geroomde uien en erwten
-
40 minBijgerechteieren, zout, peper, brood, bloemkool in roosjes,gebakken gepaneerde bloemkool
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig