Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Allyson Ben-Israel
Gerst groentesoep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een beker met een inhoud van190 ml die parelgort bevat
-
Een kom met een inhoud van2,75 liter groentebouillon (zie recept voor groentebouillon 54127)
- 2 eetlepels koolzaadolie of 2 eetlepels olijfolie
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met gehakte uien
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte wortel
Bereiding
-
Meng in een pan de gerst en een kom met een inhoud van 3/4 liter groentebouillon.
-
Breng op middelhoog vuur aan de kook, dek af en laat 1 uur sudderen, of tot het is opgenomen.
-
Verwarm ondertussen de olijfolie in een grote pan en voeg de ui, wortels, selderij en champignons toe.
-
Bedek en kook de groenten ongeveer 5 minuten, totdat ze zacht worden.
-
Voeg de resterende groentebouillon toe en laat 30 minuten afgedekt garen.
-
Voeg de gerst toe en laat nog 5 minuten sudderen.
-
Voeg zout naar smaak toe en schep in kommen.
-
Serveer gegarneerd met gehakte verse peterselie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minOne Dish Mealolie-, wortel, peultjes, kippenborsten, zout, peper, peper, paprika poeder, knoflook poeder, ui, pasta, pinda's, rijst, sojasaus, chili saus sriracha, pinda's,pittige pinda noedels met kip -
45 minOne Dish Mealpasta schelpen, kaas, boter, tomaten, paddestoel, peper, peperoni, kaas, Turkije, oregano, peper,millennium italiaanse braadpan -
20 minOne Dish Mealpasta, boter, pijnboompitten, teentjes knoflook, spinazie, zout, peper, kaas,bruine boter gnocchi met spinazie en pijnboompitten -
20 minOne Dish Mealrundvlees, zout, peper, knoflook poeder, ui, selderij zout, Chili poeder, oregano, barbecuesaus, Worcestershire saus, mosterd-, ham,andy's zeven seizoen hamburgers speciaal
Ik vond het geweldig