Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Allyson Ben-Israel
Gerst groentesoep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een beker met een inhoud van190 ml die parelgort bevat
-
Een kom met een inhoud van2,75 liter groentebouillon (zie recept voor groentebouillon 54127)
- 2 eetlepels koolzaadolie of 2 eetlepels olijfolie
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met gehakte uien
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte wortel
Bereiding
-
Meng in een pan de gerst en een kom met een inhoud van 3/4 liter groentebouillon.
-
Breng op middelhoog vuur aan de kook, dek af en laat 1 uur sudderen, of tot het is opgenomen.
-
Verwarm ondertussen de olijfolie in een grote pan en voeg de ui, wortels, selderij en champignons toe.
-
Bedek en kook de groenten ongeveer 5 minuten, totdat ze zacht worden.
-
Voeg de resterende groentebouillon toe en laat 30 minuten afgedekt garen.
-
Voeg de gerst toe en laat nog 5 minuten sudderen.
-
Voeg zout naar smaak toe en schep in kommen.
-
Serveer gegarneerd met gehakte verse peterselie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
95 minOne Dish Mealpaddestoel, melk, water, rijst, ui, kippenborsten,gerri's no pit chicken
-
80 minOne Dish Mealolie-, ui, chilipepers, kerrie poeder, bouillon, rijst, tomaten, courgette, paprika, paprika, bonen, maïs, koriander,bajan bonen
-
25 minOne Dish Mealrijst, olie-, paprika, sjalotten, taugé, kerrie poeder, paddestoel, erwten, lente-ui, bouillon, natrium sojasaus, mirin, knoflook, gember, sambal oelek,Indonesische / Maleisische straatnoedels
-
30 minOne Dish Mealpasta, botersubstituties, room, kaas, peper,eenvoudig en delicaat fettuccine Alfredo
Ik vond het geweldig