Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kellie
Gerst, zwarte bonen en maïs burrito's
Dit recept kwam van Slow Cooking Magazine, en het is een van de favorieten van onze familie. Ik ga niet de moeite nemen om elke burrito te rollen zoals aangegeven in het recept, maar steek gewoon de kruik gerstemengsel op tafel samen met tortilla's , geraspte sla en kaas, zure room en salsa zodat iedereen zijn / haar kan maken. Het is super lekker, supergemakkelijk en super vullend. (Ik laat ook de koriander weg omdat we een familie zijn van Cilantro-haters.) *** Opmerking : de voedingswaarde-informatie die bij het recept wordt getoond, bevat alle ingrediënten, maar één portie gerstevulling alleen is 145 calorieën. Je kunt veel calorieën besparen door met lichte zure room en kaas te gaan en door een lichtere tortilla te kiezen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 425 gram zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt
- 284 gram tomaatblokjes met groene pepers, ongedraineerd
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing barley, uncooked ( not the quick type )
- 1/2 liter kippenbouillon
-
Een kop met een inhoud van190 ml die bevroren maïs bevat
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met groene ui, gehakt
- 2 tablespoons lime juice
- 2 theelepels gemalen komijn
- 2 theelepels chilipoeder
- 1 theelepel cayennepeper
- 1 teentje knoflook, gehakt
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met verse koriander, gehakt
- 18 kleine meel tortilla's
- 2 eetlepels scherpe cheddar kaas, versnipperd
- 2 eetlepels scherpe cheddar kaas, versnipperd
-
Een kom met een inhoud van2,25 liter met sla, in dunne plakjes gesneden
-
Een schaal met een inhoud van3/5 liter met salsa
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met zure room
Bereiding
-
Plaats de eerste 11 ingrediënten in slowcooker, roer goed.
-
Dek af en kook op laag gedurende 3-4 uur of tot gerst zacht is en wordt geabsorbeerd.
-
Roer de koriander erdoor.
-
Verwarm tortilla's volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Lepel Een kopje met een inhoud van 80 ml met gerstemengsel in het midden van elke tortilla, besprenkel met 1 eetlepel kaas.
-
Oprollen.
-
Plaats een kop sla op elk van de 9 borden; top elk met 2 burrito's.
-
Lepel Een kopje met een inhoud van 60 ml met salsa en 2 eetlepels zure room over elke portie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minOne Dish Mealolie-, teentje knoflook, biefstuk, broccoli in bloemen, zeeschelpen, lente-ui, water, sojasaus, hoisinsaus, suiker, gember, peper, zout, peper,rundvlees en sint-jakobsschelpen
-
60 minOne Dish MealKachel vulling, water, boter, kippenborst helften, groenten, paddestoel, zure room melk heb je geen zure room,eenkraam kipbak met groenten.
-
495 minOne Dish Mealaardappelen, selderij, ui, tomaten, bouillon, stoofvlees, bonen, wortels, maïs, bonen, zout peper,baby's groente- en rundvleessoep voor de crock pot
-
25 minOne Dish Mealrundvlees, karbonade, kipfilet snijdt kip, ui, kool, paprika, peper vlokken Pas je smaak aan, sojasaus, paddestoel, gember Pas je likingpoeder aan, teentjes knoflook, water, rijst, ananas, broccoli, kastanjes, peultjes,wallen's feisty roerbakken
Ik vond het geweldig