Zelfgemaakte chili

Name: zelfgemaakte chili
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 qt., 36-48
Ingredients: 1,3 kilo hamburger; 680 gram uien, gehakt (Een schaal met een inhoud van 3/4 liter); 1/2-1 theelepel zwarte peper; 8 eetlepels boter; 1985 gram gehakte tomaten (6464 gram, 1x14oz.cans); 5 theelepels chilipoeder; 2 1/2 theelepels zout; 1/2-1 theelepel zwarte peper; 1 theelepel gemalen komijn; 2 (1134 gram) blikjes donkerrode bruine bonen

Deze chili is geweldig, met of zonder de hamburger. Ik heb het van een andere website gehaald. Het is gemakkelijk te maken en smaken geweldig. Ik halveerde het recept en het maakte nog steeds veel.

Ingrediënten

Bereiding

Bruine hamburger in koekepan, verwijder van vet en plaats in 4 liter steelpan.
Kook uien en groene paprika's in vet of boter.
Voeg toe aan de hamburger.
Voeg boter (gesmolten), tomaten en kruiden toe. (niet zeker dat boter nodig is).
Bak ongeveer 45 minuten op een matig laag vuur.
Voeg bruine bonen met sap uit blikjes toe (ik gebruikte ongeveer de helft van het sap).
Kook nog 15 minuten of totdat de bonen beginnen te splijten. (Duurde langer dan 15 minuten voor mij).