Geschulpte aardappelen (scheen vrij)

Name: geschulpte aardappelen (scheen vrij)
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 casserole, 4-6
Ingredients: 3 eetlepels boter; 3 eetlepels bloem; Een kom met een inhoud van 3/4 liter melk; 3 theelepels zout; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met aardappelen, in dunne plakjes gesneden

Ingrediënten

3 eetlepels boter
3 eetlepels bloem
Een kom met een inhoud van
3/4 liter melk

3 theelepels zout
Een kom met een inhoud van
1,5 liter met aardappelen, in dunne plakjes gesneden

Bereiding

Smelt de boter in een sauspan, roer er bloem, zout door en voeg langzaam melk toe, onder voortdurend roeren tot de saus kookt en dikker wordt.
Voeg de aardappelen toe en verhit, roer tot het mengsel opnieuw kookt.
Schep de aardappelen in een ondiepe, ingevette braadpan. Strooi 1 T blokjes boter over de bovenkant.
Bak op 350 gedurende 35 minuten (mijne duurt meestal langer).