Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Simplylo
Geslagen mayonaise
Maak en deel dit Minted Mayonnaise-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe de eierdooiers in een kom en gebruik een garde om het citroensap, mosterd en een beetje zout te mengen.
-
Klop continu, voeg geslagen olie 1 eetlepel tegelijk toe tot alle olie is opgenomen en het mengsel glad en romig is.
-
Gesmolten olijfolie-instructies.
-
breng de olie langzaam op een temperatuur van 70-80d in een pan.
-
Als je geen thermometer hebt, kook het dan niet, het is beter om kouder te zijn dan te heet.
-
Plaats de munt in een hittebestendige kom en roer de olie er overheen, meng goed en laat afkoelen.
-
Zeef olie in een pot en gooi de munt weg.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minHartige sauzenmelk, maïzena, bouillon, ui, basilicum, tijm, peper,crème soepmix (vervanger voor crème van ___ soepen) vervanger
-
35 minHartige sauzengarnalen, ui, teentjes knoflook, wijn vermout, currypasta, tomaten, boter, meel, kokosmelk kokosmelkpoeder, ketchup,Maleisische curried garnalen
-
18 minHartige sauzenboter, karnemelk, karnemelk, maïzena, zout, Cayenne peper, ei, citroensap, mosterd-, sinaasappelsap plaats citroensap,gezondere hollandaisesaus met variaties
-
3 minHartige sauzenbouillon, teentjes knoflook, citroensap, kappertjes, boter, peterselie,citroen kappertjesaus voor kip of vis
Ik vond het geweldig