Gesmoorde varkenskarbonades van swanson®

Name: gesmoorde varkenskarbonades van swanson®
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 2/5 liter Swanson® rundvleesbouillon of Swanson® rundvleesvoorraad; 2 eetlepels maizena; 6 (142 gram) koteletten zonder been, centimeter dik; 2 eetlepels olijfolie; 1 grote ui, in plakjes gesneden; 2 teentjes knoflook, gehakt

Wanneer u op tafel moet eten en geen tijd over heeft, haal uw koekenpan dan uit en probeer deze heerlijke varkenskarbonades die in slechts 35 minuten van koelkast naar tafel gaan.

Ingrediënten

Bereiding

Roer de bouillon en maizena in een kleine kom tot het mengsel glad is. Breng het varkensvlees, indien gewenst, op smaak.
Verwarm 2,5 eetlepel olie in een koekenpan van centimeters op middelhoog vuur. Voeg het varkensvlees toe en kook 5 minuten of tot het aan beide kanten goed bruin is. Haal het varkensvlees uit de pan.
Verhit de resterende olie in de pan. Voeg de ui toe en laat 3 minuten bakken, of tot ze zacht zijn - knapperig, af en toe roerend. Voeg de knoflook toe en kook 1 minuut, vaak roerend.
Roer het bouillonmengsel in de pan. Roer en roer tot het mengsel kookt en dikker wordt. Draai het varkensvlees terug naar de pan. Laat het vuur laag worden. Bedek en kook 5 minuten of tot het varkensvlees gaar is.