Gestoofde kip met rode aardappelen en dragon bouillon

Name: gestoofde kip met rode aardappelen en dragon bouillon
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 theelepels olijfolie; Een kop met een inhoud van 80 ml die fijngehakte sjalot bevat (ongeveer 2 kleine); 400 gram kipfilet halveren, in hapklare stukjes gesneden; 3/5 liter vetvrije kippenbouillon met verlaagd natriumgehalte; Een kopje met een inhoud van 130 ml met droge witte wijn; 1 theelepel vers gehakte dragon; 1/2 theelepel zout; 0.25 theelepel versgemalen zwarte peper; 340 gram rode aardappelen, in centimeters gesneden; 2 eetlepels gehakte verse bladpeterselie

Maak en deel deze gestoofde kip met rode aardappelen en dragon bouillon recept uit.

Ingrediënten

2 theelepels olijfolie
Een kop met een inhoud van
80 ml die fijngehakte sjalot bevat (ongeveer 2 kleine)
400 gram kipfilet halveren, in hapklare stukjes gesneden
3/5 liter vetvrije kippenbouillon met verlaagd natriumgehalte
Een kopje met een inhoud van
130 ml met droge witte wijn

1 theelepel vers gehakte dragon
1/2 theelepel zout
0.25 theelepel versgemalen zwarte peper
340 gram rode aardappelen, in centimeters gesneden
2 eetlepels gehakte verse bladpeterselie

Bereiding

Verhit olie in een grote pan op middelhoog vuur. Sjalotten toevoegen om te pannen; sauté 1 minuut.
Voeg kip toe aan pan; bak 2 minuten of tot ze bruin zijn. Voeg bouillon, wijn, dragon, zout en peper toe; aan de kook brengen. Laat het 5 minuten sudderen, af en toe roeren.
Voeg aardappelen toe; Laat het 5 minuten sudderen of tot de aardappelen zacht zijn. Haal de pan van het vuur; peterselie roeren.