Gestoofde kip met rode aardappelen en dragon bouillon

Name: gestoofde kip met rode aardappelen en dragon bouillon
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 theelepels olijfolie; Een kop met een inhoud van 80 ml die fijngehakte sjalot bevat (ongeveer 2 kleine); 400 gram kipfilet halveren, in hapklare stukjes gesneden; 3/5 liter vetvrije kippenbouillon met verlaagd natriumgehalte; Een kopje met een inhoud van 130 ml met droge witte wijn; 1 theelepel vers gehakte dragon; 1/2 theelepel zout; 0.25 theelepel versgemalen zwarte peper; 340 gram rode aardappelen, in centimeters gesneden; 2 eetlepels gehakte verse bladpeterselie

Maak en deel deze gestoofde kip met rode aardappelen en dragon bouillon recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit olie in een grote pan op middelhoog vuur. Sjalotten toevoegen om te pannen; sauté 1 minuut.
Voeg kip toe aan pan; bak 2 minuten of tot ze bruin zijn. Voeg bouillon, wijn, dragon, zout en peper toe; aan de kook brengen. Laat het 5 minuten sudderen, af en toe roeren.
Voeg aardappelen toe; Laat het 5 minuten sudderen of tot de aardappelen zacht zijn. Haal de pan van het vuur; peterselie roeren.