Getrokken chipolte kip

Name: getrokken chipolte kip
Cook time: 180 min
Total time: 195 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die ketchup bevat; 1 kleine ui, fijngehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml met Worcestershire-saus; 3 eetlepels natriumsuissaus met een verlaagd natriumgehalte; 2 eetlepels bruine suiker; 2 eetlepels ciderazijn; 3 knoflookteentjes, gehakt; 1 eetlepel melasse; 2 theelepels gedroogde oregano; 2 theelepels fijngehakte chipotlepeper in adobosaus plus 1 theelepelsaus; 1 theelepel gemalen komijn; 1 theelepel gerookte paprika; 1/4 theelepel zout; 0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken; 1,1 kilo kippenborst zonder vel zonder vel; 12 sesamzaad hamburgerbroodjes, gespleten en geroosterd

Bij ons thuis moeten lage en langzame recepten een beroep doen op kinderen en mannen, plus goede punten voor voeding. Deze chipotle kip wint in beide categorieën. Gebruik restjes voor pittige barbecuepizza's of burrito's. Tamra Parker, Manlius, New York

Ingrediënten

Bereiding

In een .low kooktoestel de eerste 14 ingrediënten combineren; voeg kip toe. Kook, afgedekt, op lage 3-4 uur of tot de kip zacht is (een thermometer moet minimaal 165 ° zijn).
Verwijder de kip uit het slow cooker.Shred met twee vorken; keer terug naar slow cooker.Gebruik een tang en plaats het kipmengsel op de bolletjes. Vervang de vinnen. Optie vriezen: Vries het gekoelde vleesmengsel en de saus in in vriezercontainers. Om te gebruiken, ontdooit u de hele nacht gedeeltelijk in de koelkast. Heet door in een pan, af en toe roeren.