Geurige kippendijen en venkel

Name: geurige kippendijen en venkel
Cook time: 360 min
Total time: 6 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 900 gram kippendijen zonder huid zonder botten; zout en peper; 1 grote bol van venkel, gewassen, getrimd en ZEER dun gesneden; 1 kleine zoete ui, in dunne plakjes gesneden; 3 -4 teentjes knoflook, gehakt; 2 (425 gram) blikjes gestoofde tomaten; 1 theelepel bruine suiker; 2 eetlepels droge witte wijn

Maak en deel dit Geurige Kippendijen en Venkelrecept van.

Ingrediënten

900 gram kippendijen zonder huid zonder botten
Zout en peper
1 grote bol van venkel, gewassen, getrimd en ZEER dun gesneden
1 kleine zoete ui, in dunne plakjes gesneden

3 -4 teentjes knoflook, gehakt
2 (425 gram) blikjes gestoofde tomaten
1 theelepel bruine suiker
2 eetlepels droge witte wijn

Bereiding

Voor de slowcooker: plaats kippendijen in de bodem van slowcooker.Sprinkle met zout en peper.Top met dun gesneden venkel, ui, knoflook, gestoofde tomaten, bruine suiker en wijn.
Dek af en kook op laag gedurende 6-8 uur.
Voor de oven: verwarm voorverwarmen op 375. Plaats kippendijen in een ondiepe ovenschaal.Spil met zout en peper.Top met alle resterende ingrediënten.
Bak op 45-55 minuten op 375 of tot de sappen helder zijn.