Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ryan Feagin
Geurige rundvleescurry
Maak en deel dit geurige rundvlees curry recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm 2 tablespooons van de olie in een grote braadpan en bruin het rundvlees aan alle kanten. Zet opzij, voeg 1/3 liter koud water toe aan de dih en schraap de bodem van de pan met een houten lepel. Onthoud deze sappen.
-
Verhit de resterende olie en kook de ui en de chilipepers 5 minuten zacht.
-
Voeg de currypasta toe en laat het 2 minuten opwarmen of tot de ui lichtbruin van kleur wordt.
-
Doe het vlees in de pan samen met de vleessappen, kokosmelk en bouillon.
-
Kook, zonder deksel, gedurende 1,5 uur op een heel zacht vuur, zodat het nauwelijks pruttelt en het vlees zacht wordt.
-
Als de kokosmelk kookt, zal het splijten dus houd het in de gaten.
-
Als het vlees heel zacht is, voeg je de zoete aardappelen toe en kook je 20 minuten of tot ze zacht zijn.
-
Breng op smaak met de vissaus en sojasaus.
-
Bestrooi met cashewnoten en koriander en serveer met een kom rijst aan de zijkant.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minCurriesgarnaal, water, coconut think they are referring I'd coconut milk too using stuff!, komijn, kurkuma, peperkorrels, koriander, gember, pepers, ui, tomaten, zeezout, olie-, venkelzaad sombu, curry neem,tamilian garnalenkerrie
-
25 minCurriespanir, tomaten, ui, cashewnoten, kaneel, kruidnagel, kurkuma, Chili poeder, zout, gingergarlic pasta, olie-, room, koriander,De geweldige curry van amit
-
60 minCurriesolie-, teentjes knoflook, sjalotten, kokosmelk, kerrie poeder, currypasta, vlees in, vissaus, suiker, kurkuma, limoen, water, noedel, ui, koriander, sjalotten, limoen, mosterd-,chiang mai (khao soi) noedels
-
25 minCurrieskippenbouillon, koriander, paprika poeder, komijn, biefstuk, kurkuma, kaneel, olie-, ui, kippenbouillon, rozijnen wil je dat je, snoeien wil je dat je, couscous smaak die je wilt,Marokkaanse kip: gemaakt op de kookplaat, crock-pot of tajine
Ik vond het geweldig