Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tammy Bourne Ulm
Gevulde minuut steak
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook tot de groenten volledig gaar en zacht zijn op middelhoog vuur.
-
Voeg in de laatste minuut van het koken rode wijn en pijnboompitten toe en verminder.
-
Laat het mengsel afkoelen.
-
Als het mengsel voldoende is afgekoeld om 0,16 van het mengsel op elke minuut steak te krijgen.
-
Rol het biefstuk op (zoals een burrito) en maak het vast met touw of metalen spiesen.
-
Verhit frituurolie op middelhoog en kook gevulde biefstukken.
-
Draai biefstuk voor een gelijkmatige bereiding aan elke kant, ongeveer 2-3 minuten aan elke kant.
-
Voeg 60 liter rode wijn toe om te pannen zodra het vlees volledig gaar is.
-
Verminder de saus.
-
Serve!
Blogs die misschien interessant zijn
-
370 minBiefstukbiefstuk, ui, water, paddestoel,lekkere biefstuk met rijke jus
-
25 minBiefstukeieren, brood, kaas, zout, peper, rundvlees chuck beef chuck, olie-, boter,knapperige gebakken koteletten
-
25 minBiefstuksuiker, citroensap, olie-, sojasaus, teentjes knoflook, basilicum, zout peper, biefstuk, tomaten, paddestoel, peper in peper, courgette in, ui,biefstuk en plantaardige kabobs
-
30 minBiefstukerwten, maïs, aardappelen, boter, zout peper, ossenhaas, olie-, meel, bouillon,nyama na irio (steak en irio) kenia
Ik vond het geweldig