Geweldige bruine rijst salade

Name: geweldige bruine rijst salade
Cook time: 60 min
Total time: 195 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine rijst bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met in blokjes gesneden rode ui; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met in blokjes gesneden bleekselderij; Een kop met een inhoud van 60 ml die gedroogde veenbessen bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met balsamico vinaigrette saladedressing; 1 eetlepel suiker

Een heerlijk bruin rijstsalarescept dat ik zelf heb gemaakt. Iedereen houdt ervan. Heerlijk om mee te nemen als een bijgerecht.

Ingrediënten

1/2 liter water
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die bruine rijst bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml met in blokjes gesneden rode ui
Een kopje met een capaciteit van 130 ml met in blokjes gesneden bleekselderij

Een kop met een inhoud van
60 ml die gedroogde veenbessen bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met balsamico vinaigrette saladedressing
1 eetlepel suiker

Bereiding

Breng in een pan het water aan de kook. Roer de rijst erdoor, dek af en zet het vuur laag. Strijk de soep 45 tot 60 minuten in of tot het gaar is.
Breng rijst over in een serveerschaal en roer er ui, selderij, veenbessen, slasaus en suiker doorheen. Bekleed, koel en serveer koud.