Geweldige gebakken kip

Name: geweldige gebakken kip
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (1,8 kilogram) hele kip, in 8 stukken gesneden; Een kom met een inhoud van 1 liter die karnemelk bevat; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 (20 gram) droge, Italiaanse sladressing-mix; 1 theelepel gevogelte kruiden; 1/2 theelepel zout; 1 theelepel gemalen zwarte peper; olie om te frituren

Ingrediënten

1 (1,8 kilogram) hele kip, in 8 stukken gesneden
Een kom met een inhoud van
1 liter die karnemelk bevat
1/2 theelepel zout
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met meel voor alle doeleinden
1 (20 gram) droge, Italiaanse sladressing-mix

1 theelepel gevogelte kruiden
1/2 theelepel zout
1 theelepel gemalen zwarte peper
Olie om te frituren

Bereiding

In een grote hersluitbare plastic zak, combineer kip, karnemelk en zout. Koel gedurende 8 uur of 's nachts.
Verhit de olie in de frituurpan tot 190 graden (190 C).
In een grote hersluitbare plastic zak, combineer bloem, Italiaanse dressing mix, gevogelte kruiden, zout en peper.Verwijder kip van karnemelk, en jas goed met bloem mengsel.Laat op een plaat ongeveer 10 minuten.
Bak in hete olie tot het vlees niet meer roze is en het paneermeel goudbruin is, ongeveer 20 minuten.Drain op papieren handdoeken.