Geweldige krakelingstenders met pikante Dijon-honing

Name: geweldige krakelingstenders met pikante Dijon-honing
Cook time: 15 min
Total time: 405 min
Yield: 8
Ingredients: Kip-offertes van 1,3 kilogram of skinless borst zonder botten gesneden in centimeters; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die karnemelk bevat; 2 eetlepels gedroogde basilicum; 2 eetlepels gedroogde oregano; 2 eetlepels gegranuleerde knoflook; 3/4 theelepel zout; 0,75 theelepel rode pepervlokken; 0,75 theelepel rode pepervlokken; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gerookte amandelen; 12 grote zuurdesem harde pretzels; Canola-olie, voor frituren; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; grote hersluitbare plastic zak; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Dijon-mosterd; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; 1 chipotle pepers in adobo-saus; 2 theelepels adobosaus (optioneel); 1 theelepel ciderazijn

Awesome Pretzel Chicken Tenders met Spicy Honey Dijon Sauce

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom basilicum, oregano, gegranuleerde knoflook, zout, peper en rode pepervlokken. Plaats karnemelk en de helft van het kruidenmengsel in een dubbel-gevoerde hersluitbare plastic zak. Voeg kip en massagetas toe tot goed gecoat.Koel 6 tot 12 uren. Resterende kruidenmix behouden.
Plaats amandelen in een plastic zak. Bestrijk ze met een deegroller of een hamer (platte kant) tot het mengsel uit een stuk ruw gehakt deel kruimels komt.Verwijder de amandelen en plaats ze in een ondiepe kom.Kop de pretzels in dezelfde zak en pureer ze met de hamer of deegrol totdat het eruit ziet een mengsel van grote broodkruimels en poeder. Voeg toe aan amandelen mix om te combineren.
In een grote braadpan, giet canola-olie tot het ongeveer 3,75 centimeter hoog in pan meet. Heet over hoog, totdat de olie warm is, maar niet roken, temperatuur, 350
Verwijder offertes van karnemelk en bagger in een mengsel van amandel-krakeling en persmengsel in de tenders. Voeg tenders, batches, voorzichtig toe aan de olie. Wees zeker niet te ver in de pan. Gedeeltelijke offertes tot ze donker goudbruin zijn, wees voorzichtig om te verbranden, ongeveer 5 minuten of tot het gaar is. Verwijder en laat uitlekken op een bakplaat bekleed met een rooster. Spaar onmiddellijk met Spicy Honey Dijon Sauce of houd het warm in een oven van 90 graden.
Voeg in een kleine keukenmachine alle ingrediënten samen. Recirculeer tot klaar voor gebruik.